繰り出し位牌（過去帳）へ法名の記入をしてもらえますか？

はい、もちろん当寺院で筆耕いたします。
一般的に忌明（四十九日）法要までにご準備いただいて筆耕しております。
ご自宅または当寺院にて、法要当日の法要開始前にお書きすることができます。